fredag 5 augusti 2016

Mazarinkaka


175 g margarin
3 dl vetemjöl
2,5 dl socker
1,5 dl växtmjölk
1,5 dl okara (resterna när du gör sojamjölk)
3 msk bönspad
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 krm bittermandelolja

Glasyr:
1,5 dl florsocker
0,75 dl kakao
2 msk kallt kaffe

Smält margarinet. Blanda ned okaran och ha i övriga blöta ingredienser. Blanda de torra för sig. Vänd ned det torra i margarinblandningen. Grädda längst ned i ugnen på 150° i en timma ca.

Glasyr: blanda samman florsocker med kakaon och se till att alla klumpar är borta. Blanda i kaffet och rör om tills du har en smet. Bred på när mazarinkakan svalnat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar