5 dl vatten
300 g tunt skivad persiljerot
500 g broccoli i buketter (om du har med stammen, skiva den tunt)
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
2 tsk örtsalt
2 tsk gurkmeja
3 msk näringsjäst
Lägg nötterna i blöt i minst 3 timmar. Kör nötter, vatten, gul lök, näringsjäst, salt och vitlök i blender/matberedare tills du har en jämn smet. Häll över persiljerötter och broccoli i ugnfast form. Grädda i nedre delen av ugnen på 200° i en timma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar