5 dl kokta kikärter
1 riven morot
0,5 dl vatten
1,25 dl tahini
3 vitlöksklyftor
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk rökt paprika
0,5 tsk gurkmeja
salt
sumak
Mixa allt förutom sumak i matberedaren till en jämn smet. Strö över sumak innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar