fredag 21 augusti 2015

Citron- och vallmokakor


Spröda småkakor som är fantastiskt goda!

100 g  mjölkfritt margarin, rumsvarmt
2,5 dl vetemjöl
0,75 dl socker
2 msk vallmofrö
0,5 - 1 tsk citronarom
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Rör ut aromen i margarinet. Blanda i resten och knåda till en fast deg. Lägg att vila i kylen nån timma. Rulla ut till en korv, ca 2,5 cm i diameter. Skiva upp i cm-stora skivor. Grädda mitt i ugnen på 175° i 12 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar