2 dl kikärtor
1,5 dl jordnötter, råa eller rostade/saltade
1 dl havregryn
1 riven morot
0,5 hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
2 msk olja
1 tsk chipotle
1 msk dill
3 msk majsstärkelse eller potatismjöl
salt
Kör allt i matberedare tills du har en jämn smet. Låt vila 15-30 minuter. Smeten är rätt lös, men det är som den ska vara. Forma burgare och stek.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar