Banankaka med svarta bönor

3 bananer

4 dl vetemjöl

3 dl socker

1 dl rapsolja

1 dl svarta bönor

1 dl bönspad

0,5 dl sojamjöl

1 msk vaniljsocker

0,5 msk ingefära

2 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

Mosa bananer och bönor med gaffel, eller kör med mixer, beroende på hur finfördelat du vill ha dem. Om du är duktig: blanda ihop det torra för sig och det blöta för sig, annars gör du som mig och bara rör ihop allt med en gång. Häll antingen allt i en stor form, bröad form eller i två mindre. Grädda på nedersta falsen i 175° i 45-60 minuter ca, känn med sticka innan du tar ut dem.