1,5 dl obehandlade jordnötter
10 dl vatten
2 dadlar
1 nypa salt
Låt jordnötterna ligga i vatten några timmar tillsammans med dadlarna. Häll sen av vattnet och själp i dem i blender med nytt vatten. Kör någon minut och sila sedan bort nöt- och dadelmassan. Smaken av jordnöt är rätt tydlig i denna mjölk, men len och god :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar