2,5 dl sojamjölk
0.75 dl olja
3 msk florsocker
1 tsk lecithingranulat
0,5 tsk xanthangummi
1 nypa salt
(saffran för färg)
Låt lecithinet stå i lite av sojamjölken och dra ca en timma, eller mortla den. Blanda alla ingredienser i blendern och kör på högsta hastighet 1-2 minuter. Tycker du såsen blir för tjock blandar du i lite mer sojamjölk och kör så det blandas ordentligt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar