0,75 dl helt korn
7,5 dl vatten
0,5 tsk xanthangummi
2 dadlar
Låt kornen ligga i vatten över natten. Stjälp i kornen i blendern och häll på så pass mycket vatten att det täcker kornen med ett par cm. Ha i xanthangummi och dadlar. Mixa så att kornen blir upplösta i vattnet. Ha i resten av vattnet. Kör blendern på högsta hastighet tills blandningen blir vit, det tar ett bra tag, och vätskan kommer att bli varm (iallafall blir den det med min Wilfa).
Har du inte xanthangummi, eller inte vill använda dig utav det, går det bra att mixa och sila, eller mixa och skaka om flaskan när du ska använda den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar