lördag 19 september 2015

Brownies - glutenfria


5 dryga dl kidneybönor
2 dl kakao
2 dl rismjöl
1 dl potatismjöl
1 dl durramjöl
1,5 dl socker
1,25 dl sirap (jag tog majssirap)
1 dl vatten
0,75 dl neutral olja
0,75 dl bönspad
2 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver

Kör allt utom bakpulvret i matberedare, när allt är välmixat slänger du i bakpulvret och låter gå tills det gått in i smeten. Stjälp upp i en ugnfast form, ca 23×31 cm. Baka mitt i ugnen på 175° i 25 minuter. Förvara brownisarna i kylen. Efter ett dygn har smaken mognat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar