Till smeten:
4 dl mjöl
2,5 dl ananasjucie (från burken)
2 dl socker
en nypa salt
2 msk stärkelse
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
0,75 dl rapsolja
1 drygt krm vaniljpulver el en dryg tsk vaniljsocker
Till formen:
4-5 ringar ananas
0,25 - 0,5 dl farinsocker
margarin
Blanda samman smeten utan krusiduller. Smeta på generöst med margarin i hela formen och täck med farinsocker, mest i botten. Lägg ananasskivorna i önskat mönster och häll över smeten. Grädda på första falsen på 175° C i 40 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar