Grahamshjärtan

2,5 dl grahamsmjöl

2,5 dl vetemjöl

2 dl växtyoghurt 

1 dl olja

0,75 dl socker

4 tsk hjorthornssalt

0,5 tsk bikarbonat

1 tsk ljus vinäger

0,5 tsk salt

Blanda först ihop de torra ingredienserna och häll sedan över yoghurt, olja och vinäger. Blanda till en något kladdig men ändå fast deg. Lägg på mjölat underlägg och rulla till en korv. Dela i 15 delar och rulla ut ca 20 cm. Forma till hjärtan och lägg ändarna omlott och nyp ihop. Grädda mitt i ugnen på 200 °  i 10-15 minuter.

Smulpaj med solrosfrön

2 dl vetemjöl

1 dl havregryn

1 dl olja

0,75 dl solrosfrön

1 msk socker

2-3 äpplen

1 dl bär, jag tog aroniabär

3 msk socker

1 msk kanel

Blanda de torra ingredienserna till smulpajen och häll sedan på oljan. Nyp ihop till en smulig deg. Skiva äpplena och lägg i ugnssäker form tillsammans med bären. Strö över socker och kanel och sist smuldegen. Grädda mitt i ugnen på 225° i 25 minuter.